पहले से प्रीफैब्रिकेशन: डिब्बाबंद तारो को सैंडिंग मशीन में डालें और समान रूप से फेंटें। (बिक्री की मात्रा के अनुसार पहले से प्रीफैब्रिकेट करें, और कोल्ड स्टोरेज में स्टोर करें) पहले से प्रीफैब्रिकेशन: मैन्युअल रूप से रंगीन छोटे चावल की पकौड़ी उबालें: छोटे चावल की पकौड़ी और पानी का अनुपात 1: 6-9 है (पानी की मात्रा तदनुसार समायोजित की जाती है) वास्तविक स्थिति)। पानी में उबाल आने के बाद रंगीन चावल के पकौड़े को बर्तन में डाल दीजिए और इसे हिलाते रहना चाहिए. छोटे तांगयुआन के पानी पर तैरने के बाद, इसे और दो मिनट तक उबालें, फिर इसे छान लें और ठंडे पानी से धो लें, छान लें और उचित मात्रा में सुक्रोज भिगो दें (चार घंटे के भीतर उपयोग करने की सलाह दी जाती है)। पूरी ऑपरेशन प्रक्रिया 3 से 4 मिनट पहले ही तैयार कर ली जाती है। बनाने की विधि: चाय और पानी का अनुपात 1:30 है। चाय की पत्तियों को छानने के बाद 1:10 के अनुपात में बर्फ डालें (चाय: बर्फ=1:10)
20 ग्राम चाय की पत्तियों को भिगोएँ, 600 मिलीलीटर गर्म पानी (75 ℃ पर) डालें और 8 मिनट तक उबालें। ब्रेज़िंग प्रक्रिया के दौरान थोड़ा हिलाएँ।
चाय की पत्तियों को छानने के बाद, चाय के सूप में 200 ग्राम बर्फ के टुकड़े डालें और थोड़ा हिलाकर अलग रख दें:
स्टेप 1:दूध चाय बेस तैयार करें: 500 मिलीलीटर शेकर लें, मिक्स्यू से बना दूध (40 ग्राम) डालें, 150 मिलीलीटर मिक्स्यू चमेली चाय का सूप, 15 मिलीलीटर मिक्स्यू सुक्रोज और 20 मिलीलीटर दूध डालें।
चरण दो:बर्फ: 120 ग्राम बर्फ के टुकड़े एक शेकर में डालें, और बर्फ समान रूप से मिश्रित होनी चाहिए (ध्यान दें कि गर्म पेय बर्फ से प्रतिबंधित हैं)
गर्म: एक गर्म पेय बनाएं और लगभग 400 सीसी गर्म पानी डालें। अच्छी तरह हिलाओ
चरण 3:प्रोडक्शन कप निकालें और कप को लटकाने के लिए 3 चम्मच तारो सॉस (पहले से बना हुआ तारो सॉस) डालें, 50 ग्राम क्रिस्टल बॉल डालें
पोस्ट समय: अप्रैल-17-2023
