आइसक्रीम मिश्रण का उपयोग करके नरम आइसक्रीम बनाएं नरम आइसक्रीम किसे पसंद नहीं है? मीठी और मलाईदार फ्रोज़न मिठाइयाँ कई लोगों की पसंदीदा होती हैं, खासकर गर्म गर्मी के महीनों के दौरान। आप इसे अपनी दुकान पर आइसक्रीम मिक्स के साथ बना सकते हैं! यह आसान है और इसके लिए केवल कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है। अपनी दुकान में आरामदेह माहौल में सॉफ्ट सर्व आइसक्रीम बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें।
कच्चा माल:
1. आइसक्रीम मिश्रण का पैक (अपनी पसंद का स्वाद, मिक्स्यू आइसक्रीम पाउडर एक अच्छा विकल्प है, इसमें 15-20 अलग-अलग स्वाद हैं)।
2. ठंडे पानी का गिलास, हल्की क्रीम या दूध (वैकल्पिक) निर्देश:
2.1. आइसक्रीम मिश्रण का एक पैकेट एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें।
2.2. पाउडर में 2 कप ठंडा पानी मिलाएं और इलेक्ट्रिक हैंड ब्लेंडर या ब्लेंडर का उपयोग करके मिलाएं। मिश्रण को लगभग 5-10 मिनट तक, या जब तक मिश्रण गाढ़ा और मलाईदार न हो जाए, तब तक ब्लेंड करें।
2.3. अगर आप चाहते हैं कि आपकी आइसक्रीम गाढ़ी हो, तो मथने से पहले व्हिपिंग क्रीम या दूध डालें। वांछित स्थिरता प्राप्त होने तक थोड़ी-थोड़ी मात्रा में मिलाएं।
2.4. मिश्रण को आइसक्रीम मेकर में डालें और नरम आइसक्रीम होने तक ब्लेंड करें। इसमें लगभग 20-30 मिनट लगते हैं।
2.5. जब नरम सर्व आइसक्रीम तैयार हो जाए, तो इसे एक कंटेनर में डालें और थोड़ा सख्त होने के लिए कम से कम एक घंटे के लिए जमा दें।
बख्शीश:आप प्यूरी, चॉकलेट चिप्स या कुकीज़ जैसी विभिन्न टॉपिंग जोड़कर आइसक्रीम का अनोखा स्वाद बना सकते हैं। यदि आपका आइसक्रीम मिश्रण अभी भी चिपचिपा है, तो आप इसे चिकनी बनावट के लिए छान सकते हैं। अपने आइसक्रीम मेकर के साथ आए निर्देशों को अवश्य पढ़ें और उनका पालन करें। आइसक्रीम मिश्रण का उपयोग करके घर पर नरम सर्व आइसक्रीम बनाना बहुत आसान है और उन लोगों के लिए एकदम सही है जो आइसक्रीम की लालसा को तुरंत ठीक करना चाहते हैं। विभिन्न सामग्रियों के साथ थोड़ा प्रयोग करके, आप दुकान पर अपना खुद का अनूठा स्वाद बना सकते हैं।
पोस्ट समय: मार्च-15-2023
