मैंगो पोमेलो सागो चावल पकौड़ी

छोटे चावल के पकौड़े उबालें: छोटे चावल के पकौड़े और पानी का अनुपात 1:6-8 है (पानी की मात्रा वास्तविक स्थिति के अनुसार समायोजित की जाती है)। पानी उबलने के बाद, इसमें चावल के पकौड़े डालें। इसे 3500w की तेज़ आँच पर पकाएँ। छोटे चावल के पकौड़े के तैरने के बाद (इसमें थोड़ी मात्रा में सीधे पीने का पानी डाला जा सकता है ताकि यह सख्त हो जाए), इसे और दो मिनट तक उबालें, फिर पानी निकाल दें और इसे ठंडा करके धो लें। पानी को छानकर उचित मात्रा में सुक्रोज सोख लें (इसे चार घंटे के भीतर इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है)

कटे हुए आम के गूदे को, जिसका उसी दिन उपयोग नहीं किया गया हो, जमाकर रखा जा सकता है

रेत बर्फ निर्माता को बाहर निकालें: 60 ग्राम मिक्स्यू आम प्यूरी, 15 मिलीलीटर मिक्स्यू गाढ़ा नारियल का दूध, 15 मिलीलीटर मिक्स्यू विशेष रूप से मिश्रित दूध, 30 ग्राम मिक्स्यू जमे हुए आम का रस, 300 मिलीलीटर गर्म पानी, 40 ग्राम आम, और रेत बर्फ निर्माता का उपयोग करके समान रूप से हिलाएं;

उत्पाद कप को बाहर निकालें, इसमें 2 चम्मच हाथ से बने छोटे चावल के पकौड़े, 2 चम्मच साबूदाना और 0.5 चम्मच अंगूर के दाने डालें।

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