वाइन चावल पकौड़ी आड़ू

कच्चे माल की तैयारी:मिश्रणचमेली सुगंधित चाय बनाने की विधि:

चाय और पानी का अनुपात 1:30 है, और चाय को छानने के बाद, बर्फ और चाय का अनुपात 1:10 है (चाय: बर्फ = 1:10)

20 ग्राम चाय की पत्तियों को भिगोएँ, 600 मिली लीटर गर्म पानी (75 डिग्री सेल्सियस पर) डालें और 8 मिनट तक उबालें। पकाने की प्रक्रिया के दौरान थोड़ा हिलाएँ

चाय की पत्तियों को छानने के बाद, चाय के सूप में 200 ग्राम बर्फ के टुकड़े डालें और थोड़ा हिलाकर अलग रख दें

छोटे चावल के पकौड़े उबालें: छोटे चावल के पकौड़े और पानी का अनुपात 1:6-8 है (पानी की मात्रा वास्तविक स्थिति के अनुसार समायोजित की जाती है)। पानी उबलने के बाद, इसमें चावल के पकौड़े डालें। इसे 3500w की तेज़ आँच पर पकाएँ। छोटे चावल के पकौड़े के तैरने के बाद (इसमें थोड़ी मात्रा में सीधे पीने का पानी डाला जा सकता है ताकि यह सख्त हो जाए), इसे और दो मिनट तक उबालें, फिर पानी निकाल दें और इसे ठंडा करके धो लें। पानी को छानकर उचित मात्रा में सुक्रोज सोख लें (इसे चार घंटे के भीतर इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है)

चरण: (1) 30 ग्राम ताजे फल को पीस लें, (2) 1 चम्मच (40 ग्राम) मिक्स्यू हनी पीच प्यूरी, (3) 5 मिली मिक्स्यू सुक्रोज सिरप, (4) 5 मिली मिक्स्यू फ्रोजन नींबू का रस, (5) 40 ग्राम मिक्स्यू वाइन ब्रूइंग, (6) 250 ग्राम बर्फ, (7) 50 मिली जैस्मिन टी सूप, (8) पूरी मात्रा में शुद्ध पानी डालें और एक शेकर में डालें (समान रूप से हिलाएं)

उत्पादन कप में 0.7 बड़ा चम्मच क्रिस्टल बॉल (40 ग्राम) डालें, और कप में 1 बड़ा चम्मच चावल पकौड़ी (55 ग्राम) डालें (ताजे फल और आड़ू से सजा हुआ)