कच्चा माल तैयार करने की विधि:
दूध कैप विधि1: 100 ग्राम दूध युक्त पेय (उपयोग से पहले प्रशीतित): 100 ग्राम बर्फ का पानी: 100 ग्राम मूल दूध कैप पाउडर = 【 1: 1: 1 】 इसे मिक्सर में डालें और 30 सेकंड से 1 मिनट तक तेज गति से हिलाएं (2 मिनट तक पर्याप्त है)
दूध कवर की विधि 2: हल्की क्रीम:मिक्सु समुद्री नमक पनीर दूध कवर पाउडर: मिक्सुए चुनक्सुआन शुद्ध दूध, 1:2:3 के अनुपात के साथ,
कॉलम: एक इलेक्ट्रॉनिक स्केल लें और इसे मिक्स्यू फ्रेश मिल्क मिक्सर पर रखें। 50 ग्राम लाइट क्रीम, 150 ग्राम मिक्स्यू चुनक्सुआन शुद्ध दूध और 100 ग्राम मिक्स्यू मिल्क पाउडर लें। इसे फ्रेश मिल्क मिक्सर में रखें और धीरे-धीरे कम गति से तेज़ गति पर ले जाएँ। तब तक हिलाएँ जब तक यह समान रूप से मिश्रित न हो जाए, पाउडर के ब्लॉक न हों, रंग में चमकदार, रेशमी हो और इसे वापस एक लाइन में खींचा जा सके
मिक्स्यू चमेली सुगंधित चाय बनाने की विधि: चाय और पानी का अनुपात 1:30 है। चाय को छानने के बाद, बर्फ और चाय का अनुपात 1:10 है (चाय: बर्फ = 1:10)
20 ग्राम चाय की पत्तियों को भिगोएँ, 600 मिली लीटर गर्म पानी (पानी का तापमान 70-75 डिग्री सेल्सियस) डालें और 8 मिनट तक उबालें। पकने के दौरान थोड़ा हिलाएँ।चाय बनाने की प्रक्रिया में, चाय की पत्तियों को छान लें, और चाय के सूप में 200 ग्राम बर्फ के टुकड़े डालें। थोड़ा हिलाकर अलग रख दें। इसे चार घंटे के भीतर इस्तेमाल करने की सलाह दी जाती है
चरण 1: आइस शेकर लें, उसमें 6 बैंगनी अंगूर (लगभग 60 ग्राम), 70 ग्राम डालेंमिक्सु ब्लैककरंट जूस, 100 मिलीलीटर मिक्स्यू चमेली सुगंधित चाय सूप, 10 मिलीलीटर सुक्रोज, 250 ग्राम बर्फ के टुकड़े, और उन्हें समान रूप से हिलाने के लिए बर्फ के बरतन कप में डाल दें।
चरण 2: उत्पादन कप में 3 ताजे अंगूर डालें और उन्हें मैश करें। 40 ग्राम QQ क्रिस्टल बॉल 0.7 का वजन करें, फिर कप में अंगूर मिक्स्यू को 8 मिनट तक भरने के लिए डालें। जोड़ेंस्वादयुक्त दूध मिलाएं और ढक देंजब तक कप भर न जाए। परोसें।
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पोस्ट करने का समय: जुलाई-12-2023