कच्चा माल तैयार करने की विधि:
मिल्क कैप विधि1: 100 ग्राम दूध युक्त पेय (उपयोग से पहले प्रशीतित): 100 ग्राम बर्फ का पानी: 100 ग्राम मूल मिल्क कैप पाउडर = 【 1:1:1 】 इसे मिक्सर में रखें और 30 सेकंड से 1 मिनट तक तेज गति से हिलाएं। 2 मिनट तक पर्याप्त है)
दूध ढकने की विधि 2: हल्की क्रीम:समुद्री नमक पनीर दूध कवर पाउडर मिलाएं: 1:2:3 के अनुपात के साथ, चूनक्सुआन शुद्ध दूध का मिश्रण,
कॉलम: एक इलेक्ट्रॉनिक स्केल लें और इसे मिक्स्यू ताज़ा दूध मिक्सर पर रखें।50 ग्राम हल्की क्रीम, 150 ग्राम मिक्स्यू चुनक्सुआन शुद्ध दूध और 100 ग्राम मिक्स्यू मिल्क पाउडर लें।इसे ताजे दूध के मिक्सर में रखें और धीरे-धीरे कम गति से उच्च गति पर स्थानांतरित करें।समान रूप से मिश्रित होने तक हिलाएं, पाउडर ब्लॉक के बिना, रंग में उज्ज्वल, रेशमी, और एक पंक्ति में वापस खींचा जा सकता है
मिक्स्यू चमेली सुगंधित चाय की तैयारी विधि: चाय और पानी का अनुपात 1:30 है।चाय को छानने के बाद, बर्फ और चाय का अनुपात 1:10 है (चाय: बर्फ=1:10)
20 ग्राम चाय की पत्तियों को भिगोएँ, 600 मिलीलीटर गर्म पानी (पानी का तापमान 70-75 ℃) डालें और 8 मिनट तक उबालें।इस दौरान हल्का सा हिलाएंशराब बनाने की प्रक्रिया, चाय की पत्तियों को छान लें और चाय के सूप में 200 ग्राम बर्फ के टुकड़े डालें।अलग रखने के लिए थोड़ा सा हिलाएँ।इसे चार घंटे के भीतर उपयोग करने की सलाह दी जाती है
चरण 1: आइस शेकर लें, उसमें 6 बैंगनी अंगूर (लगभग 60 ग्राम), 70 ग्राम डालेंकाले करंट का रस मिलाएं, 100 मिली मिक्स्यू चमेली सुगंधित चाय का सूप, 10 मिली सुक्रोज, 250 ग्राम बर्फ के टुकड़े, और उन्हें समान रूप से हिलाने के लिए आइस शेकर कप में डालें।
चरण 2: प्रोडक्शन कप में 3 ताज़ा अंगूर डालें और उन्हें मैश करें।40 ग्राम QQ क्रिस्टल बॉल 0.7 का वजन करें, फिर कप में भरने के लिए अंगूर मिक्स्यू को 8 मिनट के लिए डालें।जोड़नास्वाद वाला दूध मिलाएं और ढक देंजब तक कप भर न जाए.सेवा करना।“
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पोस्ट करने का समय: जुलाई-12-2023
